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爬山虎?酸菜魚
發布時間:2018-07-27

無錫科瑞普餐飲管理有限公司

無錫科瑞普餐飲管理有限公司是一家從事品牌連鎖運營的公司。公司以服務永遠是第一位的服務理念,從企業形象策劃、品牌包裝、產品研發、加盟連鎖、網絡推廣等多角度全方位的提升品牌價值,改變傳統的單店經營和無序管理的經營模式,以不斷改變,不斷創新的經營理念, 與各地加盟商通力合作,不斷開疆辟土。截止目前公司門店已達到百余家。通過科學的管理運營和品牌影響力,力求發展成為國際加盟的運作公司!

“爬山虎酸菜魚”是無錫科瑞普餐飲管理有限公司2016年傾力打造的潮牌,新派快餐品牌,主打藤椒酸菜魚、番茄酸菜魚、小新酸菜魚、魔鬼酸菜魚等口味的酸菜魚單品。




你負責改變世界
我負責給你做好吃的
爬在味蕾的好時光
                   ——爬山虎





 *爬山虎藤椒酸菜魚* 


花椒魚的花椒均來自四川盆地,種植于平原至海拔800米的山地疏林,其顏色青綠,麻味中帶著特殊的清香,青花椒現在在商品名中叫藤椒,火爆全國的藤椒魚、藤椒雞其風味就來源于此。
喝口湯,一瞬間在唇齒間充斥著青花椒的鮮香,淡淡的辣味刺激著我的味蕾(不能吃辣的小伙伴要注意)。嘗一口魚片,肥美鮮嫩,鍋底里除了酸菜,還有另加的金針菇、海帶、牛肉丸等,一鍋全是“料”。




 * 爬山虎番茄酸菜魚 * 


不吃辣,美容養顏的者的福音。番茄都是認真挑選,久經日光照射的新疆原產番茄入醬,配以新鮮番茄,融合發酵炒制成底料,成為極好的元氣食材,與巴沙魚一起烹制,酸甜適中。番茄味的魚片看上去色澤十分誘人,剛端上桌香味便撲面而來,湯味道十分濃郁。番茄的酸甜配上魚肉的鮮美,好吃到連湯都不想放過!




 *爬山虎小新酸菜魚* 


既然是酸菜魚,最重要的當然就是酸菜了。來自四川5000畝的生態時蔬種植基地,180天紫砂老壇自然發酵,低鈉的自貢井鹽腌制出的原汁原香。古法腌制青菜確保酸味地道醇正,清亮亮的酸菜,清脆綿長,味道更濃郁、更爽口!




爬山虎酸菜魚家的魚,均采用越南進口的無骨無刺的巴沙魚,營養價值更高,肉質也更為鮮嫩,關鍵是無刺!吃起來不要太方便!其脂肪中含有不飽和脂肪酸,能抗動脈粥樣硬化,還防治心腦血管疾病,更被稱為“護眼魚肉”。


單看賣相,就覺得很是有內涵的,乳白色的魚湯,辣味很輕,但酸菜味較重非常的開胃,在酸味的掩蓋下,依然能品嘗到一絲的鮮甜。遠離污染的潔凈水域,賦予了巴沙魚味道鮮美、肉質飽滿的食材特性,與酸菜的完美結合,肉質更加柔嫩細滑……不是重口味的您可以選擇“小新酸菜魚”,無辣不歡的朋友直接開啟“魔鬼酸菜魚”。不過,口味都是超贊的哦!




現如今餐飲創業者越來越多,相比自己從無到有去打造一家店面,去加盟一個成熟的餐飲品牌成了大家的首選。因為依托總部的成熟經驗,可以讓餐飲初創變得更加簡單和便捷。



公司根據多年的餐飲經驗和團隊以及餐飲行業的發展趨勢,顛覆傳統酸菜魚模式,從食材加工到餐桌全程可視化,簡單操作,易復制,符合現代快餐需求。店面小,投入小,口味獨特,模式新穎,省人工,翻臺率高,回報周期快。









加盟電話:400-1577-663

官網:www.4001577663.com


江蘇省無錫市新吳區震澤路18號國家軟件園水瓶座3-1


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