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孟令軍炒貨
發布時間:2018-12-19






以質量求生存   以信譽求發展


每當逢年過節、走親訪友
炒貨堪稱年貨零嘴中的第一位
它們早已成為茶余飯后嘮嗑的“伴侶”
吃炒貨 吃的不止是香味
還有休閑和愉快





在南京,一個品牌屹立了30年,它一心攻主業,專心做炒貨,生產的瓜子、花生遍布全南京,成功做到了家喻戶曉。





它的名字就是“孟令軍炒貨”一家老網紅店,干果、炒貨、休閑食品種類多,無論平時解饞還是年底置辦年貨,都可以來看看挑一挑。







就因為它的存在,在寒冬臘月的天兒里排隊買炒貨,已經成為豐富路一道亮麗的風景線。








孟令軍本是一介農民,上世紀八十年代,借著改革開放的政策,懷揣著“一口大鍋一把鏟”及祖傳炒貨手藝開始做生意,攜家帶眷來到南京種下屬于自己的財富夢。





幾年之后,他帶著財富,帶著回饋鄉里的熱忱,帶著幫助更多村民致富的理念,衣錦還鄉。畢竟在南京做炒貨也算小有成就,于是就親戚帶親戚、朋友幫朋友,帶著更多老鄉一起結伴闖蕩南京。



從當初的擺攤售賣,到現在統一品牌門店銷售;從當初的邊炒邊賣,到現在統一工廠生產,孟令軍人一直在前進,一直專注為消費者提供更優質更放心的品牌食品!





孟令軍從來不占人便宜的品質,讓他的瓜子在行業里贏得榮譽和口碑。誠信為商,也讓孟令軍身邊聚集了一大批人,他們愿意幫助他、與他一起把生意做大。





為確保貨源質量,孟令軍走南闖北,親自深入產地調研第一手資料,從進貨、篩選、炒制,每一個步驟孟令軍都要親力親為,他說自己不過手,不放心。





或許就是這樣誠心對待客人,或許就是這樣的堅持,讓孟令軍炒貨店如此的有口皆碑。





“用心對待自己的工作,踏踏實實地付出努力,收獲的不僅僅是體面的生活,更是職業尊嚴”這是孟令軍兒子,也就是現在店老板孟德金先生的肺腑之言。




資質榮譽:現孟令軍是炒貨協會會長




中國人磕瓜子有悠久的歷史文化,不論帝王將相,還是才子佳人,以及平民百姓都喜歡吃~《本草綱目》說西瓜子:“炒食,補中宜人,清肺潤腸,和中止渴”。
用現在的話說,瓜子,一旦拿起第一顆,就會欲罷不能……作為一種全民愛好的商品,堅果炒貨已經脫離了簡單的商品概念,賦予了更多的含義,代表著團圓,代表著休閑快樂,成為襯托交流聚會的一種工具。







堅果炒貨不但會增加濃濃的“年味兒”,隨著冬季的到來,多食堅果對我們的身體也是十分有益的。

孟令軍休閑食品的炒貨類大致可分為以下幾種:
1、烘炒類:西瓜子、吊瓜子、白瓜子、葵瓜子、山核桃、紙皮核桃、開口松子、花生、蠶豆、開心果、榛子、碧根果等。
2、無殼烘炒類:豆類、花生仁、果仁。例如:炒黃豆、青豆、豌豆、花生仁、瓜子仁、杏仁、核桃仁、榛子仁、腰果等經炒制、烘烤或油炸等工藝加工制成。
3、裹衣烘炒類:以果仁、瓜子仁、花生仁、豆類等經裹衣裹糖后再烘烤、油炸或直接掛糖等工藝制成。如魚皮花生、琥珀桃仁、糖衣杏仁、青豆果子、怪味豆等。




專業的服務、精良的技術,為您提供一流的產品。

瓜子,很多種口味,原味、核桃、焦糖……
每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E。常嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫學家認為,葵花子能治失眠,增強記憶力,對預防癌癥、高血壓和神經衰弱有一定作用。吃完后手不臟,手不臟哦!





花生又名“長生果”,個頭大且飽滿,還干凈 。新近科學家發現,花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇,前者有潛在抗結核作用,后者能抑制癌細胞浸潤與擴散。





花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用。





開心果可謂心臟之友,寓意吉祥,自然非常受歡迎,有本味及鹽焗兩種口味,可根據個人喜好選擇。





寓意好,當然營養也豐富:1. 開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質;2. 由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機體排毒。





開口松子被譽為“長壽果”,含有亞油酸、亞麻酸等有益于健康,脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。






巴西松子的營養功效和其它松子類似,它所含的磷,對腦和神經系統有裨益,并能補五臟、補虛損、白潤皮膚、益智力。





巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和豐富的營養成份,是高檔休閑食品。





榛子營養豐富,人體所需的八種氨基酸樣樣俱全,并且鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。





由于其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。





碧根果又名薄殼山核桃或長壽果,含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質。





食用后能補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏須發。殼很脆,易剝。肉質介于大核桃與小核桃之間,碧根果是全世界17種核桃之一。





紙皮核桃因皮薄如紙、易取整仁而得名,一捏就碎的紙皮核桃皮薄仁大食用方便。





所含的油酸和亞麻酸是不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。





孕婦多食核桃有利于嬰兒大腦發育;兒童多食益智;成年人多食可潤膚黑發治燥;中老年人常食可防心腦血管疾病。





香榧的干果稱“香榧子”,為著名的干果,橄欖形,果殼較硬,內有黑色果衣包裹淡黃色果肉,營養豐富,風味香醇,具有保健、藥用價值和綜合開發利用價值。





香榧種仁經炒制后食用,香酥可口,是營養豐富的上等干果。



大蔞瓜子據《本草綱目》及各大中藥辭典記載,具有清肺、化痰、止咳、潤腸、通便等功效。





大蔞瓜子是經傳統配方采用現代工藝精制而成,其味獨特,清香,是休閑品嘗、贈送親友的時尚禮品。





特好剝野山核桃,粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口。





每公斤核桃仁等于9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營養價值,而且它較牛奶、雞蛋、牛肉的營養易為人體吸收。





核仁還具有潤肺補氣、養血平喘、潤燥化痰去虛寒諸功效。





腰果又名雞腰果,因其堅果呈腎形而得名。維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。





 它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。除了傳統腰果,新品炭燒腰果一經上市就非常受年輕人追捧。





夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質較佳的食用堅果,素有“干果皇后”“世界堅果之王”之美稱 。





品牌目標

創民族驕傲、迎時代機遇


服務宗旨
以質量求生存、以信譽求發展


服務理念
服務貼心近一點、顧客滿意多一點






時光不老
味道不變
專注炒貨三十年
這是孟令軍炒貨永遠飽含的工匠精神







總店地址:江蘇省南京市秦淮區豐富路89號


13770537388

13813952565


二店地址:江蘇省南京市秦淮區張府園1號

15261888966



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